Ácca sellowiana – это вечнозеленое плодовое растение, известное своими ароматными и полезными ягодами. Оно широко ценится за уникальный вкус, напоминающий смесь ананаса, клубники и киви, а также за богатый химический состав, способствующий укреплению здоровья.
Содержание
Описание растения
Ботаническое описание
Фейхоа относится к семейству Миртовых (Myrtaceae) и представляет собой кустарник или небольшое дерево высотой от 2 до 6 метров. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям, что делает его популярным в садоводстве.
Внешний вид дерева
Ствол покрыт гладкой сероватой корой, а ветви густо разветвлены. Дерево обладает декоративной ценностью благодаря плотной листве и красивым цветам.
Листья, цветы, плоды
Листья овальной формы, темно-зеленые сверху и серебристо-серые снизу. Цветки фейхоа крупные, с четырьмя мясистыми лепестками бело-розового цвета и длинными красными тычинками. Плоды продолговатые, зеленого цвета, с тонкой кожурой и ароматной мякотью.
Сезон цветения и плодоношения
Цветет в мае–июне, а плоды созревают осенью – с октября по ноябрь, в зависимости от климатических условий.
Ареал произрастания
Родина фейхоа
Родиной считается Южная Америка, в частности, горные районы Бразилии, Уругвая, Парагвая и Аргентины.
Основные регионы выращивания
Сегодня успешно выращивается в субтропических регионах по всему миру, включая Кавказ, Крым, Средиземноморье, Новую Зеландию и США.
Условия для успешного роста
Предпочитает умеренно теплый климат, защищенные от сильных ветров участки, хорошо дренированные почвы и обильное освещение.
Химический состав плодов
Витамины и минералы
Богата витамином C, йодом, калием, магнием, железом и цинком, что делает её полезной для поддержания иммунитета и работы щитовидной железы.
Органические кислоты
Фейхоа содержит яблочную, лимонную и фолиевую кислоты, способствующие улучшению обмена веществ.
Антиоксиданты и другие полезные вещества
Обладает высоким содержанием полифенолов и катехинов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами.
Полезные свойства фейхоа
Польза для здоровья
Укрепление иммунной системы
Благодаря высокому содержанию витамина C, фейхоа помогает организму бороться с инфекциями.
Поддержка работы сердечно-сосудистой системы
Калий и магний способствуют нормализации артериального давления и укреплению сосудов.
Улучшение пищеварения
Пищевые волокна способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Противовоспалительные свойства
Антиоксиданты и полифенолы помогают снизить воспалительные процессы в организме.
Косметологическое применение
Маски для лица и волос
Пюре используется в домашних масках для увлажнения и питания кожи.
Кремы и лосьоны с экстрактом фейхоа
Экстракты фейхоа добавляются в косметические средства для повышения их антиоксидантных и омолаживающих свойств.
Кулинарное использование
Способы приготовления
Можно употреблять в свежем виде, добавлять в десерты, смузи, салаты и выпечку.
Рецепты с фейхоа
Варенье: Фейхоа с сахаром без термической обработки сохраняет максимальную пользу.
Джем: Сочетание с цитрусами придает десерту особенный аромат.
Напитки: Фейхоа используется для приготовления компотов, настоек и чаев.
Выращивание фейхоа
Выбор места и почвы
Требования к освещению и почве
Предпочитает солнечные участки и плодородные почвы с хорошим дренажем.
Подготовка участка
Перед посадкой рекомендуется удобрить почву органическими веществами.
Посадка и уход
Время посадки
Лучшее время для посадки – весна или осень, когда нет риска заморозков.
Полив и удобрение
Регулярный, но умеренный полив, особенно в период цветения и завязывания плодов.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка проводится для поддержания формы куста и повышения урожайности.
Сбор урожая
Признаки зрелости плодов
Спелые плоды становятся мягкими и источают характерный аромат.
Правила сбора и хранения
Фейхоа лучше собирать слегка недозревшими и хранить при комнатной температуре до полного созревания.
Фейхоа – это ценное плодовое растение с множеством полезных свойств. Его употребление способствует укреплению здоровья, улучшению пищеварения и поддержанию иммунитета.
